Wenn sich 20 Männer in und um eine Schwarzwaldhütte herumtreiben, macht das Hunger ohne Ende, aber nicht zu knapp. Da will Mann an sich dann auch was anständiges zwischen die Kiemen haben und das muss beileibe nicht immer eine halbe Sau sein, auch wenn böse Zungen solche Gerüchte noch hartnäckig aufrechterhalten.

Nun sagt man ja ebenso dem gemeinen Engländer an sich nicht unbedingt nach, kulinarisch den guten Geschmack erfunden zu haben. - Aber weit gefehlt!

So will ich an dieser Stelle den "weltbesten und absolut coolsten Hüttenkoch der Welt" vorstellen. - Yash Daniels, seines Zeichens Brite, kann kochen, aber Hallo ... und wie! Da werden die vorbeiziehenden Schwarzwaldelcheherden auch schon mal mit dem Duft von Zitronengras irritiert, findet man Nelken und Coconussscremesossen auf seinem Teller und werden Nachtische gezaubert, so dass jeder Diätplan spontan vergessen wird.

"Und wurden dann auch alle gestandenen Mannsbilder satt", mag sich vielleicht die geneigte Leserin und kochende Hausfrau fragen?  - Aber sicher! Es hat immer gereicht, es war immer genug und immer lecker!

Ab und zu klingt dann ein Blues aus der Küche (alternativ bei gutem Wetter von draußen rein), aber das ist nur die kreative Pause, bevor das legendäre Mitternachtsmahl zubereitet wird. Mein Favorit waren dabei übrigens (unter anderem) die zarten Lachsschnittchen, mmmmmmh.

Yash's Kochkünste sind buchbar! Natürlich nur für coole Gruppen, ist doch klar ;-)) Hier die e-Mail und Telefonkontakt.

Yash Daniels Mail: yash_daniels@hotmail.com und Fon: 08093 905875.

So und nun muss ich wieder selbst kochen, ... nicht dass ich das nicht kann und gerne tue (ok, manchmal scheiterte ich dann schon mal mit dem Nachkochen), aber es ist einfach nicht das Gleiche.

Guten Appetit!