Essen

Geschichten aus dem Supermarktregal

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Die besten Geschichten schreibt einfach der Alltag. Heute morgen machte ich meinen üblichen Mittwochmorgenbürofrühstückseinkauf und dachte, warum nicht mal Sushi im Büro? Nicht dass ich jetzt da sitze, Noriblätter auf Bambusmatten verteile und Wasabi mir reinziehe, ... ne, einfach nur ein Stück frischen Fisch und Sojasoße. Das ist die Urform aller Sushibasteleien, einfach lecker, einfach gut und obendrein extrem gesund.

Mythos Tapas

vom

Jeder hat schon davon gehört, viele probiert und wenige haben das mal selbst gebastelt. Das ganze ist was spanisches und irgendwie sowas Kleines à la Vorspeise oder Appetithäppchen. Soweit die Theorie! Lasse 8 Menschen in einer schönen großen Küche rumwuseln, und du kannst locker die 5. Kompanie der 9. Brigade komplett abfüllen, also sättigungstechnisch. Mit anderen Worten: auch Tapas machen satt, aber sowas von satt.

selfmade Sushi a la mir

vom

Sushi ist ohne Zweifel das bekannteste japanische Gericht. Und in good old Europe schon lange hipp (mal mehr mal weniger). Habe ich schon oft gegessen, war immer lecker, und wollte ich schon lange mal selbst machen. Ok, Reis und Algenblätter habe ich vor Ewigkeiten bereits mal aus diesem Grund gekauft (war schwer zu kriegen im alemannischen Spargelland). Aber das hält sich ja, auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum einem was anderes vorgaukeln will.

morgens in Deutschland

vom

Müde und trotzdem schon einkaufen gewesen freut man sich auf das gerade erstandene (und laut aller Weltreisender schwer vermisste) Deutsche Brot. Doch dieses "Made in Germany" Produkt will seit einiger Zeit sehr global-like daherkommen: mit einem Werbeaufkleber direkt auf dem Brot.

Und genau da muss ich jetzt echt mal was loslassen: Ich hasse das. Was soll denn der Käse? Halten die mich für so blöd, dass sie noch einmal auf das Brot einen Werbebabber einbacken müssen auf dem steht:" So kerngesund!"?

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